
Най-доброто
Ресторант Ноа +359 следва своята традиция да предлага традиционни български гозби приготвени с български продукти, повечето от които на местни бутикови ферми.
/Микс чери, домат, цвекло, малдон, олио от босилек, босилек/
/Дресинг нар, меренг цвекло, рукола/
/Хрупкаво пиле,Микс салати, пармезан, крутони, дресинг „цезар“, хрупкав бекон/
/Хрупкави калмари,Микс салати, пармезан, крутони, дресинг „цезар“, хрупкав бекон/
/Олио от копър, чесън, магданоз, микрорастения/
/с прошуто, Микс салатки, трюфел дресинг, сушен домат, микс ядки/
/Бейби моцарела, домат, олио от босилек, песто “rosso”/
/с мариновна люта чушка, Домат, краставица, чушка, лук, краве сирене, пяна от магданоз/
/домати, краставици, пълнена чушка с сирене, пушен кашкавал, бекон пушен червен пипер/
/телешки суджук, еленски бут, цоневски дядо/
/Масло, чесън, магданоз, копър, сръбски каймак/
/Лайм, микс ядки, каперси, юзо майонеза, рукола/
/Дижонска горчица,шалот, каперси, корнишони,сос Уорчестър, коняк, жълтък, брускета/
/Пушен червен пипер, масло, чипс домати, олио босилек/
/Юзо майонеза/
/Пикантно гуакамоле, черен чесън майо, брускета, свински пуканки/
/Чимичури сос, урнабес/
/ Чесън, пушен червен пипер, хрупкав лук, масло/
/праз лук, царска туршия с мед/
ПРЯСНА
/Доматен сос, босилек, пармезан/
/Чесън, зехтин, олио от босилек, чери домат/
/Сушен домат,оризов чипс, рукула/
/Печен сос, праз, пармезан, свински пуканки/
/Консуме домат,гауда,чипс домат,кедрови ядки, домат/
/Черен ориз, трохи с лайм, доматена тапенада/
/Талиолини с мастило от сепия, чери домати, оризов чипс/
/Кисело зеле, чипс домати, печен сос/
/ BBQ сос, юзо майонеза/
/Картофен гратин с трюфел и гауда, печен сос, микс горски плодове/
/Картофено пюре, хрупкав лук, печен сос/
/ Сос чимичури, сръбски каймак/
/Доматена тапенада, карамелизиран праз,печен сос/
/Царевичен грис с гауда, опушен сос маскарпоне, доматен чипс, микс подправки/
НОВО
/домати,краставици, урнабес,червен лук, люта чушка/
/зеле, моркови, паприка у павлак, магданоз,сушен домат/
/кромид лук, суха чушка, пушен червен пипер/
/свинско месо, бекон, кашкавал, кисело зеле на фурна/
/свинско бон филе, каймак, салата зеле и моркови/
СРЪБСКО БАРБЕКЮ
/телешка кайма,лук,лют червен пипер/
/телешка кайма,пушен бекон,кашкавал/
/телешка кайма,лук,лют червен пипер,чесън/
/телешка кайма,печена чушка,кисели краставички,кашкавал/
/телешка кайма,пушен бекон,кашкавал/
/пилешко филе,шунка,кашкавал/
/Свински врат, Пилешко филе, Телешки суджук, Ущипци, Неврозни кебапчета, Пушена наденица/
/зеле и моркови,домашна майонеза/
/натюр/
/с краве сирене/
/с гауда/
/с трюфел/
/и моркови/
/с мед/
/с чери домати/
/лук, тиквичка, чушка/
/с карамелизирани лешници, млечен шоколад, трохи орео, сушени горски плодове/
/нутела, маскарпоне, ягоди/
/сос мараскина, тъмен шоколад, алпийски цветя/
/печен шам фъстък, мента, сушен горски плод/
с тоник 1724 и стръкче розмарин
с тоник 1724 и резен джинджифил
с тоник 1724 и малина
с тоник 1724 и ягода
с тоник Fever-Tree и лайм
с тоник Fever-Tree и краставица